Capodanno 2019 Bon Thon

Capodanno 2019 Bon Thon

130,00

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Descrizione

Capodanno 2019 Bon Thon

MENÙ DI SAN SILVESTRO

ANTIPASTI CRUDI

  • Plateau di crostacei

(1 gambero, 1 scampo, 1ostrica, 1 riccio)

  • Bis di Tartare

(tonno e salmone)

ANTIPASTI COTTI

  • Gamberi in fonduta con tartufo nero
  • Capasanta gratinata

PRIMA PORTATA

  • Risotto alle cannochie
  • Spaghetti con kingcrab e datterini

SECONDA PORTATA

  • Spigola al sale con il suo contorno

DESSERT

  • Pandoro e Panettone con crema chantilly
  • Champagne D. Massin, Brut o Rose ogni 2 persone

130€ a persona

Per maggiori informazioni +39 331 466 1830

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