Capodanno 2019 Fifty Five

Capodanno 2019 Fifty Five

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Descrizione

Gran Galà di Capodanno 2019

Fifty Five – Via Piero della Francesca, 55 – Milano

Dinner Buffet 20:30 | Live Show 21:30 | Dj Set 23:30

Menù

Pesce
Sashimi di Salmone Norvergese – Tonno Pinna Gialla – Ostriche – Gamberoni Argentini alla Brace – Salmone Norvergese Affumicato – Insalata di Piovra con Olive Tagiasche – Capesante Gratinate

Primi Piatti
Risotto ai Funghi Porcini – Chicche di Patate al Sugo di Branzino – Ravioli Ripieni di Carciofi al Pomodoro Fresco e Basilico Mantecati al Parmiggiano Reggiano

Secondo e Contorni
Stinco di Vitello al Forno – Arrosto di Manzo – Polpetta di Manzo 55 al Sugo – Salmone al BBQ – Gamberoni al Sale dell’Himalaya – Patate Arrosto e Zucchine grigliate –

Formaggi
Selezione di Formaggi Nazionali e Internazionali accompagnati da Marmelalte e Miele di stagione: Burrata, Stracciatella, Bufala, Pecorini, Brie, Gorgonzola, Chevre etc.

Salumi
Selezione di Salumi Nazionali e Internazionali: Culatello di Zibello DOP, Crudo di Parla 16 mesi, Cotto Granbiscotto, Chorizo e Morcilla al coltello, Bresaola, Tacchino, Speak, Pancetta, Coppa etc.

Angolo Coreografico
Plenta e le sue salse – Moscardini – Lenticchie – Cotechino – Verzini

Antipasti e Frittini
Spiedini di Pollo – Spiedini di Pesce – Panzerotti – Polpettine

Dessert
Panettone e pandoro con crema pasticcera

 

Info & Prenotazioni Cell : 331 4661830

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