Capodanno 2019 Old Fashion

Capodanno 2019 Old Fashion

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Descrizione

L’Old Fashion, Bottega storica per il Comune di Milano e Negozio storico per la Regione Lombardoa è simbolo della vita notturna milanese dal 1933 , non perde occasione per distinguersi… a maggior ragione per la serata di capodanno.

Tema di questo ultimo giorno di 2018 e primo giorno di 2019, sarà il tributo al 50esimo anniversario del festival di Woodstock… emblema della cultura Hippie e del Flower Power. Ad attendervi, musica per tutta la notte!

Make love , not War : Benvenuti nel 2019

Capodanno 2019
Peace , Love & Music
Tribute to Woodstock 50th anniversary

DJs :

Christian Martinetti
Martin Jay
mr Julius Dj Funky

 

MENU CAPODANNO 2019

ANTIPASTI

  • Tomino piemontese lardellato ripieno al tartufo nero avvolto in pasta fillo con miele e rosmarino*
  • Muffin ai semi di canapa con salsa di mirtilli e semi di lino
  • Piccola parmigiana di melanzane al ragù di agnello
  • Cannoncini di tonno affumicato con crema di robiola e caprino ai petali di rosa
  • Tartare di gamberi rossi di Mazara del Vallo e mango su crema di zucca*
  • *****
  • PRIME PORTATE
  • Tortelloni con capesante e gamberi alla crema di porcini e tartufo su petali di fiordaliso*
  • Risotto con cuori di carciofo sardo e scaglie di crosta nera con dadolata di bacon crispy
  • *****
  • SECONDI
  • Cestino di pasta sfoglia con filetto mignon di manzetta con topinambourg e ridotto di champagne*
  • Patate bolognesi I.G.P speziate croccanti e tortino di carote al miele di castagno*
  • *****
  • DESSERT
  • Panettone artigianale milanese con soffice crema chantilly
  • *****
  • Ore 02:30: Cotechino vanigliato di Modena con lenticchie di Castelluccio di Norcia
  • *****
  • VINI
  • Champagne Moet & Chandon Réserve Impérial
  • Pinot Grigio C.O.F. 2016 Volpe Pasini
  • Rosso di Montalcino

*I prodotti potrebbero essere congelati 
E’ disponibile la tavola degli allergeni per la consultazione

Info & Prenotazioni Cell : 331 4661830

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