Capodanno 2022 @Marecrudo Milano

Capodanno 2022 @Marecrudo Corso di Porta Romana, 132, 20122 Milano MI

Informazioni sull’evento

CAPODANNO 2022 MARECRUDO MILANO

Men�

Aperitivo di Benvenuto
Champagne accompagnato da Chips croccante con Mousse di Gambero viola
di Gallipoli e Tartufo nero Tuber Melanosporum

Antipasto
Il Plateau Imperiale di Marecrudo
Tartare di Tonno, Salmone, Spada, Fasolari, Ostriche, Cozze pelose, Alici marinate, Capesante
marinate al Lime, Gamberi rossi, Scampi, Tagliatelle di Calamari (prodotti suscettibili a variazione
secondo disponibilit�)

Bis di Primi
Paccheri Benedetto Cavalieri ai Crostacei con Tartufo nero Tuber Melanosporum
Risotto Acquerello al Nero di Seppia del Mediterraneo

Tris di Secondi
Gamberone in crosta di semi di Sesamo e Papavero con lardo di Colonnata
Capasanta sfumata allo Champagne accompagnata su salsa di Ostriche
Polpo croccante su crema di patate Olandesi

Dolce
Cuore caldo al Cioccolato fondente accompagnato da una Coulis ai Frutti di bosco
Caff� Robusto di Torrefazione del Salento
Pane (di nostra produzione), coperto e acqua inclusi.

INGRESSO:
Cenone 125�

PER NORMATIVA BISOGNA STARE AL PROPRIO TAVOLO

GREEN PASS OBBLIGATORIO!

La Direzione si riserva il diritto di ingresso.

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0284213271
+39 331 4661830