Caposanno 2020 Hotel Sheraton Diana Majestic – Gran Galà
Caposanno 2020 Hotel Sheraton Diana Majestic – Gran Galà
Le luci sfavillanti ed il giardino segreto dello Sheraton Diana Hotel sono pronti ad accogliervi per brindare insieme al nuovo anno.
Immersi in un mondo incantato, avrete l’opportunità di scegliere tra due differenti soluzioni:
Il Cenone Classico di Capodanno e la Cena a Buffet.
BRINDISI , Live Music, spettacoli e DJ SET fino a tarda notte
Cena Servita di Capodanno: € 135 per persona
Cena a Buffet: € 95 per persona
Dalle ore 23.30 Ingresso € 50 pp incluso di 1 drink – successive consumazioni a € 15 cad
Oppure
€ 30 pp Con l’acquisto obbligatorio di una bottiglia ogni 4 pax di Champagne Mumm a € 150 o 1 distillato a scelta a € 250; successive consumazioni a € 15cad
Dress Code: Elegant Chic
Per Info Tickets e Pacchetti:
0284213271
+39 331 4661830
Dinner
Welcome drink
Mumm Champagne
Entrée
Capesante arrostite su caviale di melanzane e cerfoglio
Battuta di tonno rosso, insalatina di frutta tropicale e galapeno
Astice arrostito, crema di fagiolo dall’occhio e guanciale amatriciano
Primo Piatto
Gnocchetti al rosmarino, seppia e frutti di mare in guazzetto
Refreshing
Tropical Daiquiri frozen al passion fruit
Secondo
Pancetta di maialetto cotto 40 ore con chips di patate viola e salsa al melograno
Dessert
“ Sottobosco e cioccolato nero al pepe di sichuan”
Panettone e pandoro con salse tradizionali
Caffè
Brindisi di mezzanotte
Mumm Champagne
Buffet con cotechino e lenticchie dopo le 24.00
Vini inclusi:
Valpolicella Bonacosta Masi
Falanghina Feudi di San Gregorio
Drink successivi non inclusi a € 15 pp
Buffet Dinner
Appetizers
Culatello e fichi secchi- Taglieri di salumi e formaggi con mostrarde, marmellate e focaccia calda- Vitello tonnato, con verdure alla piemontese- Arrosto di tacchinella con castagne e cicoriette- Roast beef di angus con verdure ed erbette spontane- Selezione di mozzarelle del casaro- Polpo arrostito con passatina di ceci piccanti-Mazzancolle alla piastra, con caponata alla siciliana- Salmone affumicato con erbe di montagna, crositni e panna acida- Selezione di pani , grissini e focaccine assortite- Insalatina di rinforzo
Primi Piatti
Ravioli con noci e castelmagno e radicchio di chioggia-
Gnocchetti di castagne al bagos e tartufo nero- Millefoglie di pasta all’uovo, fonduta valdostana e bietole
Secondi Piatti
Filetto di branzino in tiella di patate, olive e origano- Cosciotto di cinta senese arrostito, semi di finocchio e spinacini novella-Bouquet di verdure al vapore e patate americane alla brace- Verdurine alla graticola
Dessert & Frutta
Giochi di frutta di stagione- buffet di pasticceria assortita alla frutta e al cucchiaio- Panettone e pandoro con le sue creme
Brindisi di mezzanotte
Flute di Prosecco Martini
Cotechino e lenticchie dopo le 24.00
Vini inclusi (1 bottiglia ogni 4 persone)
Bianco di Custoza Azienda Agricola Cavalchina
Bardolino Azienda Agricola Cavalchina
