Capodanno 2022 @Shambala Milano

Capodanno 2022 @Shambala Via Giuseppe Ripamonti, 337, 20141 Milano MI

Informazioni sull’evento

Capodanno by Shambala 31 dicembre 2021

Tutti i tuoi sensi saranno sollecitati e soddisfatti…in un�unica magica
notte…
Non il solito party di fine anno ma un viaggio in un’altra dimensione,
fatto di sapori, odori, musica e luci.
Una cena di gala in un�atmosfera asiatica, elegante e romantica quale solo
Shambala s� offrire…
La cena inizier� alle h.20,30 ripercorrendo le nostre migliori ricette a
base sia di carne sia di pesce e vi accompagner� con eleganza e tranquillit�
sino al brindisi della mezzanotte per poi proseguire con un party con la
migliore musica deepelettronica.

Vivi il viaggio verso il nuovo anno insieme a noi.
Cena a persona � 110
Ingresso al party incluso

Men�
Tartare di salmone con carpaccio di scampi e capesante.

Sashimi di tonno scottato con semi di coriandolo e pepe rosa servito con salsa di tamarindo.

Sashimi di salmone scottato con semi di coriandolo e pepe rosa servito con salsa di wasabi, pomodoro e carote.

Spiedini di pollo marinati al curry, accompagnati da insalata verde e salsa di latte di cocco e arachidi.

Cha Gio
involtini ripieni di polpa di granchio serviti con lattuga, coriandolo, menta fresca e salsa di tamarindo.

Po Piah Sod
sushi vietnamita in carta di riso ripieno di mango, carota,cetriolo, salmone, servito con salsa agrodolce di miele e zenzero.

Thung Tong
ravioli fritti con ripieno di pollo, gamberi, carote e funghi serviti in salsa agrodolce.

Sorbetto limone e salvia

Rosa di salmone
Filetto di salmone al vapore servito con pur� di ananas aromatizzato al galanga, pepe rosa e menta fresca.
O Nuea Saparod fettine di filetto mignon saltate con ananas, funghi shiitake, broccoli in salsa di soja cremosa profumate da sak� di zenzero.

Dolci e panettone della pasticceria �Sugar�

Prosecco di Valdobbiadene �Col dei Salici�
GewurztraminerGavi di Gavi
Peppoli Chianti Lagrein

(Il vino � da considerarsi come 1 bottiglia ogni 3 persone)

Acqua, caff�

PER NORMATIVA BISOGNA STARE AL PROPRIO TAVOLO

GREEN PASS OBBLIGATORIO!

La Direzione si riserva il diritto di ingresso.

Contatta TicketEvents
0284213271
+39 331 4661830