Capodanno 2024 Calipso Milano
Capodanno 2024 Calipso Milano
Data: 31 Dicembre 2023
Città: Milano
Location: Calipso Fishbar – Largo Fra Paolo Bellintani 1
🕣 20.30 – 05.00
CALIPSO MILANO CAPODANNO 2024
Calipso Fishbar si presenta con arredi estremamente curati, dove ogni dettaglio è ricercato con cura e dedizione, come le frasi sulle pareti che richiamano la ninfa Calipso che tenne con se per sette anni Ulisse.
La location vuole essere un’insieme di divertimento, cultura e buon cibo per gli amanti delle cose belle e ricercate.
Per la particolare serata di Capodanno 2024, Calipso Milano propone una serata indimenticabile con un ricco e prelibato Gran Cenone e tanto divertimento il tutto in un ambiente stiloso e di classe.
I bravissimi chef della cucina hanno studiato due speciali menù, uno di Acqua e uno di Terra, ricchi di prelibati piatti che sapranno conquistare anche i palati più esigenti.
Una serata di fine anno all’insegna del buon gusto e della ricercatezza.
PREZZI CAPODANNO 2024 CALIPSO MILANO:
GRAN CENONE + SERATA: 160 Euro Prezzo a Persona. Bevande Escluse. Menù a scelta tra TERRA e ACQUA.
Menù
ACQUA
Benvenuto dello chef
Cremoso al pepe e limone.
alghe wakame, edamame e salsa teriaky
Antipasto
Sashimi di salmone, morbido di cavolfiore, semi di papavero e polvere di capperi
Primo piatto
Risotto al furetto di scampi e pomodoro, crudo di scampi e pomata di agrumi
***
Secondo piatto
Dentice alla piastra, salsa di vongole, broccoletti all’acciuga
***
Dessert
Panettone e pandoro con crema al mascarpone
cioccolato fondente
Dopo la mezzanotte
Cotechino, crema di patate e lenticchie di Castelluccio di Norcia
€160
bevande escluse
*****
CALIPSO
Menù
TERRA
Benvenuto dello chef
Cremoso al pepe e limone,
alghe wakame, edamame e salsa tenaky
Antipasto
Tartare di manzo, tuorlo d’uovo marinato al sale maionese senapata e nocciole tostate
Primo piatto
Risotto ragú d’anata.
crema di caciocavallo e salsa ai mirtilli
Secondo piatto
Filetto di manzo Rubia Gallega alla piastra, broccoli, aringa e jus al Barolo
Dessert
Panettone e pandoro con crema al mascarpone
cioccolato fondente
Dopo la mezzanotte
“Cotechino, crema di patate e lenticchie di Castelluccio di Norcia
€160
bevande escluse
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