Caposanno 2020 Hotel Sheraton Diana Majestic – Gran Gal�

Caposanno 2020 Hotel Sheraton Diana Majestic – Gran Gal�

Le luci sfavillanti ed il giardino segreto dello Sheraton Diana Hotel sono pronti ad accogliervi per brindare insieme al nuovo anno.
Immersi in un mondo incantato, avrete l�opportunit� di scegliere tra due differenti soluzioni:

Il Cenone Classico di Capodanno e la Cena a Buffet.
BRINDISI , Live Music, spettacoli e DJ SET fino a tarda notte

Cena Servita di Capodanno: � 135 per persona

Cena a Buffet: � 95 per persona
Dalle ore 23.30 Ingresso � 50 pp incluso di 1 drink � successive consumazioni a � 15 cad

Oppure

� 30 pp Con l�acquisto obbligatorio di una bottiglia ogni 4 pax di Champagne Mumm a � 150 o 1 distillato a scelta a � 250; successive consumazioni a � 15cad

Dress Code: Elegant Chic

Per Info Tickets e Pacchetti:
0284213271
+39 331 4661830

Dinner
Welcome drink
Mumm Champagne

Entr�e
Capesante arrostite su caviale di melanzane e cerfoglio
Battuta di tonno rosso, insalatina di frutta tropicale e galapeno
Astice arrostito, crema di fagiolo dall�occhio e guanciale amatriciano

Primo Piatto
Gnocchetti al rosmarino, seppia e frutti di mare in guazzetto

Refreshing
Tropical Daiquiri frozen al passion fruit

Secondo
Pancetta di maialetto cotto 40 ore con chips di patate viola e salsa al melograno

Dessert
� Sottobosco e cioccolato nero al pepe di sichuan�
Panettone e pandoro con salse tradizionali

Caff�
Brindisi di mezzanotte

Mumm Champagne

Buffet con cotechino e lenticchie dopo le 24.00

Vini inclusi:
Valpolicella Bonacosta Masi
Falanghina Feudi di San Gregorio
Drink successivi non inclusi a � 15 pp

Buffet Dinner
Appetizers

Culatello e fichi secchi- Taglieri di salumi e formaggi con mostrarde, marmellate e focaccia calda- Vitello tonnato, con verdure alla piemontese- Arrosto di tacchinella con castagne e cicoriette- Roast beef di angus con verdure ed erbette spontane- Selezione di mozzarelle del casaro- Polpo arrostito con passatina di ceci piccanti-Mazzancolle alla piastra, con caponata alla siciliana- Salmone affumicato con erbe di montagna, crositni e panna acida- Selezione di pani , grissini e focaccine assortite- Insalatina di rinforzo

Primi Piatti
Ravioli con noci e castelmagno e radicchio di chioggia-
Gnocchetti di castagne al bagos e tartufo nero- Millefoglie di pasta all�uovo, fonduta valdostana e bietole

Secondi Piatti
Filetto di branzino in tiella di patate, olive e origano- Cosciotto di cinta senese arrostito, semi di finocchio e spinacini novella-Bouquet di verdure al vapore e patate americane alla brace- Verdurine alla graticola

Dessert & Frutta
Giochi di frutta di stagione- buffet di pasticceria assortita alla frutta e al cucchiaio- Panettone e pandoro con le sue creme

Brindisi di mezzanotte
Flute di Prosecco Martini
Cotechino e lenticchie dopo le 24.00
Vini inclusi (1 bottiglia ogni 4 persone)
Bianco di Custoza Azienda Agricola Cavalchina
Bardolino Azienda Agricola Cavalchina